Kevään
juhlat
Uusimmat reseptimme ja inspiraatiota
Tervetuloa Dansukkerin innostavien reseptien maailmaan! Täältä saat paljon herkullisia reseptejä kaikkiin vuodenaikoihin.
Suolaista leivontaa
Suolaiset piirakat sopivat salaatin kera lounaaksi ja iltapalaksi, piknikille ja brunssille sekä arkiseen tai juhlavaan kahvipöytään makeiden tarjottavien rinnalle.
Täytekakku – juhlien kuningatar
Suussasulava täytekakku kruunaa kevään ja kesän juhlien kahvipöydän. Kaipaatpa suklaista, hedelmäistä, marjaisaa tai marenkista herkkukakkua tai hyydytettyä juustokakkua, meiltä löydät ohjeet leipomiseen.
Herkkuja raparperista
Alkukesän monipuolisin raaka-aine on monen kotipihallakin kasvava raparperi, joka sopii sekä makeaan että suolaiseen kokkaukseen ja leivontaan sekä hilloihin, mehuihin ja juomiin.
Kestävä viljely ja tuotanto
Sokerijuurikas on luonnostaan ympäristöystävällinen kasvi. Se on hyvä kasvi kiertoviljelyyn. Kasvivuorottelun avulla satotaso pysyy mahdollisimman korkeana vuodesta toiseen. Riittävä kasvivuorottelu pitää myös monivuotiset rikkakasvit kurissa.
Sokerilla on monta tehtävää
Parhaiten sokeri tunnetaan makeudestaan. Sokerin ominaisuudet ovat kuitenkin paljon monipuolisemmat. Sokeri parantaa elintarvikkeiden aistein havaittavaa laatua jä säilyvyyttä. Sokeri olisi elintarvikkeiden valmistusaine jo ilman makeaa makuakin.
Etikettiautomaatti
Tee helposti värikkäitä ja kuvioituja etikettejä ja paikkakortteja.